在下厨房学到的黄油饼干,做法简单 ,食材少 ,简单易学 ,比普通饼干好吃一百倍 ,酥脆可口 甜而不腻老人 小孩都可以吃 。下面做法大概有20个饼干的量。
用料
黄油 | 80克(需要融化) |
糖 | 40克 |
纯牛奶或水 | 8克 |
普通面粉 | 150克 |
超简单的黄油饼干的做法
把所有食材放在一起,揉成长条,放冰箱冷藏20分钟左右,然后做成自己喜欢的形状,我是拿磨具弄的 ,最简单的拿个稍微大一点的瓶盖做个圆形。
放进烤箱170度烤5分钟,反一面继续烤5分钟 (注意它是下面先烤好)第一次我也不知道,所以有点糊了。
出炉了,今天烤的不错,颜色好看,口味也好!