简单易学的薄脆坚果曲奇美食做法

这款饼干快手易操作，非常适合家庭烘焙，成品又薄又脆，美容养颜营养丰富

用料  

薄脆坚果曲奇的做法  

1. 准备工具：电子秤，刮刀，盆

2. 黄油和糖倒入盆中隔热水融化

3. 慢慢乳化

4. 直到看不到液体黄油

5. 一个鸡蛋打散

6. 分两到三次倒入糖油液体中搅匀

7. 划算乳化

8. 倒入小苏打

9. 倒入海盐

10. 下面粉

11. 搅匀，没有手法，随便搅

12. 混合好的状态

13. 用小勺子一勺一勺的倒入不沾烤盘，普通烤盘要垫油纸或油布

14. 这个配方正好一盘（我的烤盘33*40）

15. 准备葡萄干，核桃，巧克力豆

16. 把坚果碎放在饼干表面

17. 170度10～15分钟，根据自己烤箱脾气，烤至金黄色即可

18. 离得太近了，有几个粘在一起了

19. 出炉晾凉马上密封保存