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简单易学的姥姥教的山楂罐头美食做法

姥姥教的山楂罐头的做法步骤图,怎么做好吃

山楂是自家树上摘的!好的食材一定好好处理👩‍🍳感谢我老妹儿,哦不,是吴吉姐姐~🥰

用料  

山楂 500克
白糖 100克
冰糖 30克
清水 适量

姥姥教的山楂罐头的做法  

  1. 挑选小一点比较硬的山楂晾几天,这样的山楂煮起来不容易裂,用笔帽去除山楂子

    姥姥教的山楂罐头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 白糖、冰糖称重!我这100g准的绝绝子🤣

    姥姥教的山楂罐头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 清水中加入白糖、冰糖,先大火烧开,之后中火再煮几分钟,感觉糖水变粘稠了调成小火

    姥姥教的山楂罐头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入山楂小火煮6-7分钟,感觉山楂变软就可以啦

    姥姥教的山楂罐头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 家里找个不用的玻璃罐,洗干净,趁热把煮好的山楂连果带水装进去!跟小时候姥姥给我做的简直一模一样😋

    姥姥教的山楂罐头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

菜谱里面已经写的很清楚啦!其他的跟着感觉走✌️