女儿超级喜欢的一道小零食
我懒得称克数 通常都懒懒的拿厨具量
今天咱们直接拿勺子和碗量比例
用料
懒人版霜打花生(零失败)的做法
就这种半大不小的勺子
(这个勺子在我们家是吃火锅用的😂)
2勺水倒入2勺糖
搅和至糖融化 水冒泡
还记得咱们以前做糖糕时用的宜家的小皮碗吗?
今天依然是宜家的小皮碗
来半碗炒熟的花生倒入煮开的糖水里
(炒熟的花生更香,你想用生花生,也没毛病)
接下来就是坚持不懈的炒
直到花生有些粘了
关火
用火上的余温把花生炒干
这个过程一点都不煎熬 很快就能炒好😂
待花生晾凉
香甜酥脆
看下成品