简单易做潮汕萝卜糕(菜头粿),比买的还好吃美味好吃的做法大全,简单易做潮汕萝卜糕(菜头粿),比买的还好吃做法图解 厨艺录 小吃 1.62W 大中小设置文字大小 人在他乡,吃个菜头粿不容易,从老妈那里学来的。 用料 萝卜 3根约2200克 粘米粉 500克 盐 5克 糖 15克 简单易做潮汕萝卜糕(菜头粿),比买的还好吃的做法 把萝卜去皮, 用工具整丝,大条会比较好吃。下盐抓一下,去掉多余的水。 加上粘米粉和糖,搅拌均匀,不要有干粉,也不要太湿。(忘了把混合好的拍图了😂)。放微波炉中火15分钟。可以吃,也可以去煎。 下锅放油煎,煎到表面有点焦黄煎光即可 出锅了,好吃。 TAG标签:萝卜 菜头 好吃 潮汕 比买的还好吃 比买 #