最容易的中式小吃之——麦饼夹菜盒子美味好吃的做法大全，最容易的中式小吃之——麦饼夹菜盒子做法图解

夏天小朋友不太爱吃炒菜啊，可是长身体不吃不行，操心死我这个当老母亲的了，菜场食材反正差不多就那些，四季豆当季，换个做法

用料  

最容易的中式小吃之——麦饼夹菜盒子的做法  

1. 肉末下锅划散放进四季豆调味烧透

2. 开水泡粉干到没有硬心

3. 粉干和菜拌均匀

4. 面粉加盐和水和面，醒十分钟，面粉和水的比例因为面粉吸水量不同而不同，只要面团是不黏手的，能擀开的就好了

5. 面团擀开，也不需要圆圆的，甚至需要有点椭圆

6. 馅料放上去

7. 馅料里面空气排干净，用盘子滚一下边

8. 边拿掉可以放进下面一个皮里

9. 小火煎熟，后面可以立起来煎一下

10. 金黄酥脆，四季豆馅心爽脆多汁，肉末香嫩可口

11. 胡萝卜粒玉米粒差不多就是点缀用的，配一碗小米粥，夏天的饭就这么简单开胃