芭蕉叶包饭美味好吃的做法大全，芭蕉叶包饭做法图解 如何做芭蕉叶包饭最美味

扬州疫情隔离不能出小区，核酸结束🔚闲来无事现采芭蕉叶代替荷叶，做一道经典美食

用料  

芭蕉叶包饭的做法  

1. 糯米洗干净浸泡6小时左右备用

2. 鲜芭蕉叶洗干净

3. 开水烫一下捞出，更柔软容易包裹紧

4. 五花肉肉切片或者小丁

5. 加入料酒和生抽、酱油调味腌制

6. 胡萝卜切丁备用

7. 土豆🥔切丁用水浸泡，防止氧化变色

8. 木耳洗干净备用

9. 腌制的的肉放食用油滑锅炒出油即可

10. 加入所有配菜翻炒均匀

11. 加入适量清水和糯米

12. 水分炒干了，糯米也炒软快熟了

13. 把炒好的糯米饭放在芭蕉叶上，放在叶子🍃中间

14. 折叠包裹后用棉线扎上，上蒸锅蒸至少30分钟，嫌烦就不用扎了

15. 时间到了，我蒸了40分钟.准备出锅～

16. 芭蕉叶用刀切开就可以享用美味的芭蕉叶包饭了

17. 开吃，女儿都迫不及待的拿勺子🥄来尝尝味道了，蒸的时候就觉得特别香，馋😋的要流口水🤤多次催促好了吗？哈哈😄

小贴士

配菜可根据自己喜好口味添加不同食材，肉腌制越久越入味