『新年妈妈味』炸麻叶美味好吃的做法大全，『新年妈妈味』炸麻叶做法图解

妈妈的炸麻叶是每年春节不可缺少的环节… 炸制好的一盆一盆麻叶¨金灿灿…是新年里的一道独特风景哟～我爱妈妈味o(^o^)o

用料  

『新年妈妈味』炸麻叶的做法  

1. 所有材料放在盆里（想做甜的就加白砂糖，想吃咸味儿的就加花椒盐）。

2. 加适量清水揉成面团，分成3个面团。

3. 取一个面团 擀开（擀的过程中如果粘手就撒适量淀粉）。

4. 切开成8cm宽。

5. 面片向上对折，切十刀切断，展开。

6. 按图片斜角对折，左右两角转着向中间捏紧，就是一盒花型啦。

7. 依次做好所有麻叶胚，尽量不要相互压，以免影响花型。

8. 炸的过程中油一定不要过热，炸至两面金黄。

小贴士

1.麻叶的口味可以自行选择甜或咸口。
2.一斤面粉加3个鸡蛋口感更酥，但炸制过程中浮沫较多。
3.晾凉后密封保存就可以啦！