新手版(超级简易)红糖糍粑美味好吃的做法大全,新手版(超级简易)红糖糍粑做法图解
用料
红糖适量 | 克 |
糯米粉适量 | 克 |
白糖适量 | 克 |
新手版(超级简易)红糖糍粑的做法
个人觉得材料适量是最最简单的 我计量的方式 是直接拿我们平时的碗一碗粉 加温水 直接用筷子🥢搅拌均匀 注意⚠️温水不要一下子下太多 会很容易出现错误的 水太多 不成型 最好分几次加入
搅拌之后 可以下手揉啦 我是按照汤圆的标准化去分量啦 然后再压扁一下就好
红糖跟白糖用半碗温水搅拌一下备用
前面的过程步骤没有拍图啦 直接上我下锅的图啦 : 热油适量之后 压扁成型的糍粑(不要太扁哦)就下锅煎至两面金黄色即可将备用的糖水搅拌加入 之后等收汁
注意不要太大的火🔥
用平底锅🍳最为合适 这样时间好把握
出锅啦 不过我这个是用筷子🥢夹太用力啦 有点压痕 嘻嘻😁
小贴士
全程就是要注意火候不要太大啦 其实出锅很快啦~