浓香的芝士和甜糯的红薯搭配在一起,真的很完美的。相信大家都会喜欢的,那就跟着我快来一起学习这次的芝士焗红薯吧。
用料
红薯 | 450克 |
马苏里拉芝士 | 100克 |
无盐黄油 | 20克 |
细砂糖 | 15克 |
牛奶 | 30克 |
芝士焗红薯【凯度蒸烤箱版】的做法
红薯洗干净对半切开,放进凯度蒸烤箱中选择蒸功能蒸约30分钟(注意看红薯的大小决定蒸的时间)
蒸到红薯微软,用勺子把肉刮出来,红薯四周和底部均预留0.5CM厚度
把少许芝士,软化的黄油和细砂糖、牛奶分别加进红薯里进行搅拌
把3再次放进红薯壳里并铺上满满的芝士,最后刷两次蛋液
蒸烤箱提前预热到180度,约烤20分钟,可以根据颜色判断是否加减时间
小贴士
可以根据自己的喜好,添加一些别的辅料,例如培根火腿之类的。