灌汤臭豆腐美味好吃的做法大全,灌汤臭豆腐做法图解 如何做灌汤臭豆腐最美味 厨艺录 小吃 1.29W 大中小设置文字大小 可以媲美长沙臭豆腐 用料 臭豆腐生胚 5块 香菜 若干 小葱 若干 灌汤臭豆腐的做法 将臭豆腐生胚洗净,用水浸泡2小时。 捞出放盘子边控水。 准备蘸料 大火把油烧热,放入臭豆腐生胚,炸至膨胀后翻面,再稍微炸一会出锅。 用筷子在表面戳开一个小洞。 往洞里灌入汤汁。 在上面盖上小葱和香菜。 再次浇上汤汁,可以多浇一些。 TAG标签:灌汤 灌汤臭豆腐 好吃 臭豆腐 #