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炸鸡柳/鸡米花/鸡排美味好吃的做法大全,炸鸡柳/鸡米花/鸡排做法图解

炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤图

这方子可以做鸡柳、鸡米花、鸡排😃

用料  

鸡胸肉 一块
面包糠 适量
少许
面粉 一汤勺
胡椒粉 少许
一小勺
鸡蛋 一个

炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法  

  1. 将整块鸡胸肉分为两块,去掉带油黏膜,再切成条状

    炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤图 第2张
  2. 加入胡椒粉、盐、料酒、鸡蛋、面粉,用手抓匀(如果感觉很干,可以加一点水,调好的呈湿糊状),腌制15-20分钟左右

    炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤图 第3张
  3. 腌制好的鸡肉

    炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤图 第4张
  4. 炸锅起油到六成热,筷子放下去冒小泡泡

    炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤图 第5张
  5. 将腌制好的鸡柳放入面包糠里裹一下

    炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤图 第6张
  6. 放入油里炸到浮起来,颜色变成金黄色即可捞起,放在吸油纸上

    炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤图 第7张
  7. 等到全部鸡柳炸完之后,将火调大,再全部重复炸几秒钟,捞起即可装盘

    炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤图 第8张
  8. 搭配番茄酱是孩子们的最爱,而我喜欢蘸六婆辣椒面😉

    炸鸡柳/鸡米花/鸡排的做法步骤图 第9张