简单易学的纯素白酱意面美食做法

用椰浆代替淡奶油，意外的美味哦
小区被封锁的时候屯了好多意面 →_→不要问我为什么……但是总吃番茄的意面有点吃腻了，就准备换个做法。

用料  

纯素白酱意面的做法  

1. 水烧开，然后放意面下去，放一丢丢盐和一两滴橄榄油。

2. 煮意面的时候，把洗净的白玉菇切丁，小番茄对半切。（我忘了拍照，所以请直接看下一步）
   意面如果煮好了，滤水出来放一边待用。
   锅内放橄榄油，油不需要太热，先下白玉菇炒一会儿，再放小番茄翻炒，然后加适量盐。

3. 等番茄有点出水后，倒入100ml左右椰浆。

4. 撒一点罗勒碎（我还放了点香芹，因为家里刚好有哈哈）

5. 把面丢锅里翻炒下，差不多收汁了就行

6. 最后装盘撒点黑胡椒，就ok啦，也算是很快手啦

小贴士

我们家胃口不大，125g的意面我还和娃分着吃，
所以用量自己根据意面量拿捏啊