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用料  

海带
土豆
八角
花椒
生抽 半铲子
辣椒
干茶树菇或香菇 一小把
豆瓣 1勺

土豆烧海带的做法  

  1. 小火炒香豆瓣酱,姜蒜,花椒,八角,干辣椒

  2. 放入土豆,海带,泡好的茶树菇翻炒均匀,放入生抽

  3. 加适量水,没过食材,小火炖煮至熟,放适量盐调味出锅