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一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉美味好吃的做法大全,一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉做法图解

一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤图

苦瓜和紫甘蓝一直都是我的最爱,但是一直也没有想着能不能一起吃,刚好今天早晨做的回锅肉,觉得应该做个清淡的,索性昨天苦瓜还剩下半个,所以决定苦瓜和紫甘蓝的结合,然后配上意大利油醋,真的好吃,酸甜苦辣人生百味,尽在如此

用料  

紫甘蓝 3片
苦瓜 1/2根
橄榄油 3汤勺
意大利黑醋 1汤勺
蜂蜜 1汤勺
芥末 1茶勺
黑胡椒现磨 适量
适量
密封瓶子 1个

一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法  

  1. 1.苦瓜洗干净
    2.把瓤子掏干净

    一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 1.热锅烧水烧开
    2.放入盐
    3.倒入苦瓜汤50秒
    4.捞出过凉水

    一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 紫甘蓝切丝

    一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 交给大家一个意大利油醋的比例
    橄榄油,黑醋,蜂蜜
    3:1:1
    芥末酱,黑胡椒,盐,适量

    一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 把这些配料放一起搅拌一下

    一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 然后找个密封瓶(水瓶子等都行)只要是密封的就行了,然后把上面的混合物倒进去,然后拧紧,然后疯狂摇动,摇到乳化

    一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤图 第7张
  7. 然后倒在一起搅拌一下

    一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤图 第8张
  8. 开吃

    一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤图 第9张

小贴士

很简单,但是很好吃