简单易学的五福临门沙拉包美食做法
昨天看了小可人儿的老外豆腐福包,想起来家里还有越南春卷皮可以用啊,用熟的虾仁、冬笋、玉米、青豆和胡萝卜拌上沙拉酱做馅,这样做成五福临门沙拉包不需要蘸酱料可以直接食用😎😎😎
用料
虾仁(熟) | 适量 |
冬笋 | 适量 |
玉米 | 适量 |
青豆 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
葱 | 适量 |
越南春卷皮 | 适量 |
五福临门沙拉包的做法
虾仁部分切丁,留几个整的备用,冬笋切丁焯水,胡萝卜切丁
锅内水烧开,把葱叶烫软捞出
把虾仁、冬笋、玉米、青豆、胡萝卜用锅内煮一会捞出沥水
我用的这两种沙拉酱把虾仁、冬笋、玉米、青豆、胡萝卜拌匀备用
取一个大于春卷皮的锅或者盘子倒上温开水,放一张春卷皮浸入水中一分钟左右至春卷皮变软
取出沥一下水放上拌好的沙拉,中间再放上一个大的虾仁
把四周春卷皮向中间拎起来用葱叶扎好即可
小贴士
我用的虾仁、玉米、青豆都是从冰箱拿出来的所以用水煮了一会