自制沙拉酱（蛋黄酱）美味好吃的做法大全，自制沙拉酱（蛋黄酱）做法图解 厨艺录 沙拉 3.33W 大中小设置文字大小 用料 蛋黄 1个 糖 25g 盐 2g 玉米油 90g 白醋 25g 自制沙拉酱（蛋黄酱）的做法 称好所需材料，将白糖、盐蛋黄混合 将蛋黄打至发白膨胀 分次倒入少量玉米油继续搅拌 基本上倒3次会变浓稠 蛋黄酱变稠时倒入少量白醋，基本上是每倒3次玉米油打至浓稠时倒一次白醋，如此反复，直到油和白醋都用完 自制的沙拉酱味道真的不比外面的差，料真价实，非常赞 TAG标签：沙拉酱 蛋黄酱 自制沙拉酱蛋黄酱 #
