舂青木瓜(泰式青木瓜沙拉)美味好吃的做法大全,舂青木瓜(泰式青木瓜沙拉)做法图解 厨艺录 沙拉 2.17W 大中小设置文字大小 夏天我的最爱,没买到棕榈糖,最后加的白砂糖 用料 青木瓜 半个 豇豆(注意,这里用的是豇豆可以生吃,四季豆不可生吃) 少许 番茄 半个 青柠 一个 小米辣椒 4个 鱼露 按自己口味填加 香菜 两颗 海米(增添风味,不喜可不加) 少许 炒过的花生 一小把 舂青木瓜(泰式青木瓜沙拉)的做法 要硬的青木瓜才好吃,买不到木瓜可以换成黄瓜,也好吃的 青木瓜去皮刮丝 配料 有棕榈糖先舂棕榈糖,然后加入 海米 豇豆 辣椒 番茄 青柠 炒过的花生,舂出汁水加木瓜丝,边拌边舂,再加入鱼露 香菜 ,最后加一点糖调味(有棕榈糖就不用放白糖了) 摆盘 小贴士咸淡看自己口味,考虑要不要加盐 TAG标签:青木瓜 泰式 沙拉 #