酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆美味好吃的做法大全,酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆做法图解
一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三(Omega-3)脂肪酸,相当于鱼肝油的10倍。还可消耗身体多余脂肪减肥、提升抗压力、减轻哮喘、改善肾功能等等,好处多多呢!看见没有,薄得透光哦,酥脆的口感更适合做零食!运用的COUSS CO-3703,温度精准 出炉的美味准不相同!~~(by@马琳malin)
用料
黄油 | 60克 |
低筋面粉 | 20克 |
亚麻籽 | 50克 |
细砂糖 | 55克 |
牛奶 | 4小勺 |
酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆的做法
黄油切小块放入盆中隔热水融化成液体;
趁热加入细砂糖,搅拌成均匀的液体;
加入牛奶,搅拌均匀;
筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀;
加入亚麻籽,继续拌成均匀的面糊即可;
在烤盘上铺上高温油布,用小勺舀一些面糊到油布上(大小基本一致就行,我一盘放了9个);
准备一碗清水,用小勺背沾一下清水把面糊摊平,尽量薄即可;
COUSS烤箱,开上下火+热风循环模式、预热160度,烘烤时间为10分钟即可。
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