周末小零食:炸薯片美味好吃的做法大全,周末小零食:炸薯片做法图解 厨艺录 零食 7.1K 大中小设置文字大小 自己炸的土豆片新鲜健康,很像小时候学校门口卖的红薯片,是童年的味道~周五的晚上,只需花短短一刻钟做一道小吃,然后来一发《我是歌手》,赶脚还不错啦~ 用料 土豆 油 椒盐或番茄酱 周末小零食:炸薯片的做法 土豆去皮,用擦片工具擦成薄片(刀功好的自己切最好)。 将切好的土豆片泡入水中,过洗几次,沥干。 油烧热,土豆片下油锅炸。 硬身后即可捞出,沥干油。 撒上椒盐或者番茄酱,美味走起啦。 小贴士1.土豆切片后要尽快泡入水中,以免变色。2.炸的时候火不能太大,否则很容易糊的喔~~ TAG标签:薯片 周末 零食 周末小零食炸薯片 #