减肥食谱｜低脂健康烤紫薯条（免油炸）➕墨西哥牛油果蘸酱美味好吃的做法大全，减肥食谱｜低脂健康烤紫薯条（免油炸）➕墨西哥牛油果蘸酱做法图解

在🇫🇷法超看到紫色的土豆🥔，真的很好奇了，度娘说该品种富含花青素（花青素除对致癌物质有抑制作用外，还可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力），那就将它纳入我的小粮仓吧！分享一个特别美味健康的烤薯条食谱，外面酥脆，里面酥软，真的是减脂期的完美小零嘴！普通土豆也完全可以按照这个方子🍟，再搭配墨西哥风味的牛油果蘸酱，是上天的感觉哈哈

用料  

减肥食谱｜低脂健康烤紫薯条（免油炸）➕墨西哥牛油果蘸酱的做法  

1. 1⃣️土豆削皮，切成1厘米左右的长条，加清水和几滴白醋浸泡15分钟，可以去除多余的淀粉质，加醋颜色更好看哈！                     2⃣️冷水起锅，加入滤干水的土豆条，煮6-7分钟到半熟状态，捞出

2. 让土豆丝晾干，或者用吹风机吹干，让土豆表面有一个自然形成的外皮，这样烤出来外面会脆脆的哈

3. 加入一勺椰子油（橄榄油，植物油都可以滴）撒点盐巴和黑胡椒粉调味，我还加了点欧芹碎，木有问题也不大，拌匀！

4. 烤箱预热180度，把薯条在烤盘上平铺，然后180度35分钟，中间翻面一次（每个烤箱脾气都不一样，姐妹们可以稍微留意一下）

5. 出锅！看起来是不是很香脆诱人！脆脆的感觉

6. 🥑现在开始准备墨西哥风味牛油果蘸酱，牛油果半个捞出，哈哈因为一个牛油果热量抵一碗饭，所以我每天控制在半个🙂

7. 洋葱，西红柿，香菜和薄荷切成小丁

8. 把切好的佐料放入，加入黑胡椒，盐，挤一点柠檬汁（可用白醋代替）然后用叉子捣成泥吧！

9. 喜欢有颗粒感的话就少捣鼓几下，按照个人喜好来哈，这样就✅啦

10. 是不是很简单！简直是上手就会哈，减肥时嘴巴耐不住寂寞时，不如做一份无油炸的健康低脂版薯条解解馋，木有负担是不是🤟 记得趁热吃哈，不能更美好！