![超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃]( "超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃")
簡單的食材就能做出這麼百搭的肉醬，暗暗歡呼一下😆
感覺這款茄汁肉醬，配什麼都好吃😍😍😍
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 蒜 | 1个 |
| 肉末 | 1磅 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 啤酒 | 1瓶 |
超百搭茄汁肉醬🍅的做法
用啤酒泡肉末數小時，然後撈出俻用
![超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洋蔥和蒜切丁
![超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
熱鍋熱油，把洋蔥丁和蒜末放入翻炒，炒至洋蔥變半透明
![超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入肉末繼續翻炒，炒至肉末發白變熟
![超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入適量番茄醬，繼續翻炒
![超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加適量水，鹽和黑胡椒粉調味，中小火繼續燜燉
![超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煮至收汁即可
![超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "超百搭茄汁肉醬🍅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
- 用啤酒泡肉末，為了除去肉腥味，如果能接受肉味的可以跳過這一步
- 煮好的茄汁肉醬，可以用保鮮盒裝好，放冷藏
