以往买牛油果都是等熟透透的打奶昔喝,不放糖,就吃那种黄油一般腻在口里的感觉,后来发现牛油果做咸的也好吃的很!
用料
牛油果 | 1/2 |
紫洋葱 | 1/4 |
蒜头 | 3瓣 |
香菜 | 4根 |
硬番茄 | 1/2 |
红尖椒 | 3颗 |
柠檬 | 1/2 |
牛油果sasa酱的做法
所有原料,该去皮的去皮,去根的去根,切小丁,加入盐现磨黑胡椒,挤入新鲜柠檬汁拌匀,冰箱冷藏半个钟头让味道入一入更赞!
小贴士
1、酱做好了,至于你想怎么吃呢?用原味的玉米片蘸食超搭,我爹干脆用面饼卷着吃!下次来做硬餐包,夹上烤过的鸡胸肉和sasa酱,一定也很棒!
2、这个也合适小朋友吃,可以把红尖椒换成甜椒,各种新鲜爽脆,太适合做健康的小点心了。