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螃琪酱美味好吃的做法大全,螃琪酱做法图解 如何做螃琪酱最美味

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五一,抓螃琪,回来做螃琪酱蘸海蜇皮很好吃的

用料  

盐巴 一斤螃琪七两盐巴
辣椒 少许
红糟 碗一碗
少许

螃琪酱的做法  

  1. 抓了很多的螃琪,放桶里加一点点水,吐土一晚上

    螃琪酱的做法步骤图,螃琪酱怎么做好吃 第2张
  2. 然后,加辣椒粉,红糟,冰箱保存,十天差不多就可以了

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  3. 洗这个,很久了的工具

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  4. 用这个磨,细腻柔滑,原先用搅拌机很粗糙。

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小贴士

弄好后装瓶子里放冰箱保存,吃的时候倒一点到碗里,加点糖,味精,酒,会吃辣的加点辣椒油就可以了

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