简单易学的万能花生蘸酱碟美食做法

炒酱的油可以适量多一些，要用小火以免炒糊。

用料  

万能花生蘸酱碟的做法  

1. 准备所需食材

2. 黄瓜和胡萝卜切成细条

3. 水果萝卜切成小条

4. 豆皮切成小方块

5. 蒜剁成碎粒、熟花生用擀面杖擀成粗粒

6. 碗中加入2大勺6月香葱伴侣豆瓣酱、1大勺6月香葱伴侣辣椒酱

7. 加入1大勺白糖、3大勺水调和均匀

8. 炒锅加油烧至微微热倒入酱汁，小火慢慢炒出酱香味

9. 倒入蒜碎和花生碎关火

10. 可以直接用蔬菜蘸酱吃，也可以用豆皮包裹蔬菜涂上适量酱包裹起来吃。

11. 还可以拌面、拌饭，百搭万能酱