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「香兰小美教程」绿豆牛奶饮,丝滑浓稠清润降火美味好吃的做法大全,「香兰小美教程」绿豆牛奶饮,丝滑浓稠清润降火做法图解

「香兰小美教程」绿豆牛奶饮,丝滑浓稠清润降火的做法步骤图

小小绿豆是个宝,个小功效却不少,网上是这样介绍绿豆的食用价值:绿豆味甘,性凉,归心、胃经,具有清热解毒、消暑、利水的功效,用于暑热烦渴、丹毒、痈肿、水肿、泻痢、药食中毒等症,为民间常用清热解暑、解毒的食品。绿豆具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的临床作用。

都知道绿豆好,但做法千篇一律都是煮汤或是熬,今天我们用绿豆和牛奶一起做一款超火的饮品——牛乳绿豆饮,在外面买要花十几二十块,在家里十几块能做一大锅,而且更卫生更安心,小朋友也可以放心喝,做法也非常简单,用小美做十几二十分钟就搞定了。

用料  

脱皮绿豆 400g
纯牛奶 600g
冰糖或炼乳 100g
纯牛奶 500g

【香兰小美教程】绿豆牛奶饮,丝滑浓稠清润降火的做法  

  1. 将脱皮绿豆提前用纯净水浸泡5-6小时,泡好之后捞出滤干水分,倒入小美主锅中,再加入纯牛奶600g、冰糖或炼乳100g,设定时间13分钟/温度98℃/速度1烹煮;

    「香兰小美教程」绿豆牛奶饮,丝滑浓稠清润降火的做法步骤图 第2张
  2. 烹煮完成,再以3分钟/速度10,将绿豆牛奶搅打为细腻的糊状;

    「香兰小美教程」绿豆牛奶饮,丝滑浓稠清润降火的做法步骤图 第3张
  3. 然后加入牛奶500g,以30秒/速度3.5混匀,还可以根据自己的口味调整所添加的牛奶用量控制稀稠程度;

    「香兰小美教程」绿豆牛奶饮,丝滑浓稠清润降火的做法步骤图 第4张
  4. 完成,待稍微冷却一些之后,装入容器中,趁热品尝细滑醇香,冰镇之后冰爽清润,都别有一番好滋味。

    「香兰小美教程」绿豆牛奶饮,丝滑浓稠清润降火的做法步骤图 第5张

小贴士

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