简单易学的酸奶草莓酱冰淇淋美食做法 厨艺录 酱 1.23W 大中小设置文字大小 摘自《爽心爽口冰淇淋》 用料 蛋黄 3个 酸奶 300毫升 草莓酱 适量 白糖 70克 酸奶草莓酱冰淇淋的做法 取一碗,放入适量的草莓酱。 将蛋黄加40克白糖打至奶白色。 将淡奶油倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,关火,慢慢倒入打发的蛋黄,拌匀。 用小火煮约15分钟,中间要不停搅拌,直至浓稠,待放凉后,倒入酸奶拌匀。 倒入碗中,放入冰箱,冷冻2小时,取出拌匀,重复操作3~4次。 取出冻好的酸奶冰淇淋,挖成球,放入盛有草莓酱的碗中即可。 TAG标签:酸奶草莓酱冰淇淋 草莓酱 好吃 冰淇淋 酸奶 #