地道的雪花酥本酥怎么做,如何烹饪雪花酥本酥才更好吃
酸酸甜甜还能拉丝用料黄油300克盐3克杏仁片1200克南瓜子60克黑芝麻60克提子干20克西梅干30克脆片20克奶粉100克棉花糖350克牛油曲奇300克雪花酥本酥的做法定型容器铺上油纸（更好脱模）不粘锅擦干水分备用黄油加盐小火化...
法餐39: 基本油酥面团和甜酥面团美味好吃的做法大全，法餐39: 基本油酥面团和甜酥面团做法图解
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
桃酥(玉米油版本)美味好吃的做法大全，桃酥(玉米油版本)做法图解
用料玉米油65克蛋黄1个(注意这里是一个生蛋黄)盐0.5克细砂糖45克低筋面粉85克玉米淀粉15克泡打粉1.5克食用小苏打1克桃酥(玉米油版本)的做法先把玉米油，一个蛋黄，细砂糖和盐放在一个无油无水的容器里搅拌均匀。在一个无...
蛋黄酥（超快手版本）美味好吃的做法大全，蛋黄酥（超快手版本）做法图解
做这个蛋黄酥&，（成品图用了两次做的）因为要快不想用太多工具，所以没用擀面杖和板台哈，但成品层次很不错哦少洗了不少工具呢，哈哈。用料油皮，低筋面粉75克猪油27糖粉15克水30油酥，低粉60猪油30豆沙适量蛋黄一个黑芝麻适量...
蛋黄酥（猪油版本）美味好吃的做法大全，蛋黄酥（猪油版本）做法图解
记录自己做过的美食用料油皮：中筋面粉200克猪油70克白砂糖20克水82克油酥：低筋面粉140克猪油68克馅料：红豆沙1包咸蛋黄16个其他：蛋黄液4个黑芝麻若干蛋黄酥（猪油版本）的做法猪油自己熬制：熬好后可以放点盐和糖，凉了后放入冰箱...
蛋黄酥（玉米油版本）美味好吃的做法大全，蛋黄酥（玉米油版本）做法图解
前天做青团时，，炒好的红豆鹰嘴豆混合的豆沙还有点，咸蛋黄也剩了13个，干脆做几个蛋黄酥吧。。这是16个蛋黄酥的量，不过蛋黄不够了，所以有3个只是豆沙馅的。。我太能就或过了😊用料水油皮中筋面粉180克玉米油70克糖25克水75克...
桃酥是没有🍑 ｜ mini桃酥（混油版本）美味好吃的做法大全，桃酥是没有🍑 ｜ mini桃酥（混油版本）做法图解
疫情居家，用简单的材料，安抚想吃甜点的心。用料黄油50克植物油150克低筋面粉450克盐2克小苏打4克鸡蛋2个（约50～60克一枚）砂糖15克装饰用芝麻适量装饰用蛋液适量桃酥是没有🍑｜mini桃酥（混油版本）的做法砂糖倒入融化的黄油拌匀...
玉米油版本的枣花酥+螺旋酥美味好吃的做法大全，玉米油版本的枣花酥+螺旋酥做法图解
这两款点心就是造型跟工艺多少有些不同，其它的都一样，所以就一次做了两种😁😁😁我用的玉米油，你也可以换成猪油，黄油，花生油。这个配方可以做24个。用料水油皮材料：中筋面粉200克水60克玉米油55克细砂糖25克油酥材料：低筋面...
「樱花酥」免开酥手抓饼版本、开酥版本详解易做又好吃的窍门
看这一朵又一朵的小花，有没有隔着屏幕闻到花香？嘻嘻，是奶香味和芋泥香味的哦~花瓣片片舒展着，粉色和浅黄色的花朵交相辉映，好看得很，这一幅春日樱花图你们也一定要拥有！我这次用了两种做法，一是正常开酥，二是用手抓饼，经典版和...
本宫的“糖蒸酥酪”美味好吃的做法大全，本宫的“糖蒸酥酪”做法图解
这几天尝着自己做的酒酿真真的香甜可口，忽地想起《红楼梦》里元春省亲回宫后派人赐给宝玉的“糖蒸酥酪”，宝玉舍不得吃留给了袭人。那么动起手来也给自己蒸一碗出自宫廷的御用甜品吧！糖蒸酥酪也叫老北京奶酪，用料极简但需...
蜜桃酥（蛋挞皮版本）美味好吃的做法大全，蜜桃酥（蛋挞皮版本）做法图解
如果吃蛋挞吃腻了，就做个水果馅儿心的点心吧。用料水蜜桃（黄桃也可以）蛋挞皮冰糖柠檬汁鸡蛋液黑芝麻盐（一小撮儿）蜜桃酥（蛋挞皮版本）的做法桃子去皮切小丁。放入不粘锅，加一块冰糖（喜欢甜的多加一点，不喜欢甜的少加一点，但毕竟是...
开酥基本功之蝴蝶酥美味好吃的做法大全，开酥基本功之蝴蝶酥做法图解
一枚成功的蝴蝶酥，形状饱满，层次分明，色泽金黄，口感酥松。作为清酥面团的第一课，基本中的基本，但所谓最简单也最困难，也是最容易暴露问题的一款点心。所以要练开酥，可以从这款蝴蝶酥开始。以下给出的配料可以制作18个高度9cm...
酥脆桃酥（玉米油版本）美味好吃的做法大全，酥脆桃酥（玉米油版本）做法图解
用料玉米油195克细砂糖150克盐1克蛋黄3个低筋面粉255克玉米淀粉45克泡打粉4.5克小苏打3克全蛋液1个黑芝麻（或白芝麻）适量酥脆桃酥（玉米油版本）的做法玉米油，蛋黄，细砂糖称好，放入无水无油的干净容器中手动打蛋器将蛋油混合液...
曲奇酥脆饼干（少黄油也酥脆版本）美味好吃的做法大全，曲奇酥脆饼干（少黄油也酥脆版本）做法图解
看他们黄油加的量和低筋面粉的量快1比1了，我怕油腻，其实不需要，我这样做不油腻还酥脆。我这个差不多是别人黄油三分之一的量一定要加杏仁粉（多加点没事情，酥脆）烤到金黄即可（别烧焦了噢）我这个是少量曲奇，可以同比例的两倍三倍...
桃酥（植物油版本）美味好吃的做法大全，桃酥（植物油版本）做法图解
用料蛋黄4个玉米油250克糖粉120克盐3克小苏打3克泡打粉6克玉米淀粉10克中筋面粉350克黑芝麻适量桃酥（植物油版本）的做法准备好所有食材盆中加入蛋黄加入盐加入糖分加入玉米油搅打均匀另外取一个盆，把中筋面粉，泡打粉，小苏...
芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)美味好吃的做法大全，芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)做法图解
这是一道我老公这种厨房小白都会做的甜品哈哈用料蛋黄1个蛋挞皮20g*6个榴莲一小块小台芒1个黑芝麻若干芒果酥/榴莲酥(简易蛋挞皮版本)的做法买了个榴莲71块钱，开出来居然有个空包，肉痛，但是很香甜，拿一块去籽，勺子捣成泥。...
小酥肉（鸡胸肉版本）美味好吃的做法大全，小酥肉（鸡胸肉版本）做法图解
用料鸡胸肉两块红薯淀粉看着加鸡蛋3个花椒粉5茶勺黑胡椒粉5茶勺盐适量耗油适量酱油适量小酥肉（鸡胸肉版本）的做法鸡胸肉洗干净，切成条，把盐，酱油，耗油，花椒粉，黑胡椒一起搅拌均匀加入鸡蛋，红薯淀粉，继续搅拌均匀，然后腌制半小时...
凤梨酥（蛋挞皮版本）美味好吃的做法大全，凤梨酥（蛋挞皮版本）做法图解
给儿子做的，希望能喜欢。用料蛋挞皮9只菠萝1个牛奶66克黄油适量鸡蛋一只冰糖适量凤梨酥（蛋挞皮版本）的做法其实是凤梨，切碎，料理机不在身边我用刀剁碎的。凤梨买的很成功，酸甜非常可口，剁碎以后拧出水来。放适量冰糖，不喜欢可...
快手零失败小桃酥（曲奇本酥）美味好吃的做法大全，快手零失败小桃酥（曲奇本酥）做法图解
用料黄油65-70克鸡蛋仅蛋黄1个白砂糖、绵白糖都可以35-45克怕太甜30_35都可以哦低筋面粉100克盐0.5克很明显能吃出咸味儿哦泡打粉2克小苏打1克玉米淀粉15克快手零失败小桃酥（曲奇本酥）的做法（隔水融化或者微波炉融化）黄油...
超简易版本蛋黄酥！美味好吃的做法大全，超简易版本蛋黄酥！做法图解
用料面皮：面粉150g玉米油7克酵母1克盐1克水82克油皮：面粉75克玉米油32克包馅材料：豆沙蛋黄超简易版本蛋黄酥！的做法面皮，油皮材料分别倒入盆中揉成团，静置30分钟以上（我通常活好了面就忙去了，一般都要1小时以后才能想起来该做...
果仁酥–蛋挞皮版本美味好吃的做法大全，果仁酥–蛋挞皮版本做法图解
用料蛋黄1个蛋挞3个南瓜仁花生酥糖3个果仁酥–蛋挞皮版本的做法蛋挞拿出解冻，然后把南瓜仁花生酥糖包进去，蛋挞锡纸不去掉哦！上烤箱190度20分钟然后去掉锡纸，刷蛋黄液，继续210度烤3分钟。小贴士里面可以放香蕉菠萝，苹果之类...
蛋黄酥（蛋挞皮版本）美味好吃的做法大全，蛋黄酥（蛋挞皮版本）做法图解
酥皮真的很麻烦做起来，所以，想吃就要动脑，蛋挞皮起酥一样完美简单的很，味道也好用料蛋挞皮8个咸蛋黄8个豆沙适量蛋黄液一点芝麻少许蛋黄酥（蛋挞皮版本）的做法材料备好咸蛋黄撒白酒，烤箱180℃，5分钟左右蛋挞皮软化，扒出豆沙包住...
本帮酥鱼美味好吃的做法大全，本帮酥鱼做法图解 如何做本帮酥鱼最美味
自上海回来大半年又过去了，说来惭愧，很多事都被琐事都给稀释掉了，留下的只剩喜悦和心里面的味道。用料油扣鱼2斤生抽100克老抽30克料酒20克广东米酒10克高度白酒10克花椒油5克香油5克白胡椒粉5克白糖60克鸡粉15克胡椒盐5...
雪花酥（不甜版本）美味好吃的做法大全，雪花酥（不甜版本）做法图解
以前买过几个品牌的棉花糖，都觉得太甜了。今年用的材料正合适。Lsj棉花糖。zt黄油。aj奶粉。其他的看自己喜欢而定。用料黄油150克盐2克奶粉150克棉花糖500克饼干500克混合坚果120克蔓越莓200克无花果冻干100克花生130...
桃酥（葵花籽油版本美味好吃的做法大全，桃酥（葵花籽油版本做法图解
疫情的我们发了太多的“普通面粉”，单纯为了消耗面粉，葵花籽油可以替换成其他食用油用料普通面粉（中筋150克玉米淀粉20克蛋黄2个葵花籽油80克泡打粉3克小苏打1克白砂糖40克桃酥（葵花籽油版本的做法把蛋黄单独分离出来加入...