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欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾美味好吃的做法大全,欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾做法图解

欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法步骤图

一直是欣和的忠实粉丝,欣和下属有各种各样的调料,我最爱的还是他家的豆瓣酱,烧任何一款家常菜都很美味

用料  

龙虾 500克
3-4根
5-6片
5-6瓣
洋葱(可省) 1/8个
八角 2个
香叶 3片
花椒 20粒
茴香 20粒
桂皮 2小块
牛油块 90克
豆瓣酱 2勺
2茶勺
1茶勺
黄瓜 1根

欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法  

  1. 热锅冷油煸炒葱/姜/蒜/洋葱

    欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱变软后,加入香料煸炒(桂皮/八角/茴香/花椒/香叶)

    欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 加入一块牛油块,煸炒融化!

    欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 加入2勺豆瓣酱

    欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 加入龙虾尾,煸炒均匀!

    欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 加水至2/3覆盖食材,加入2茶勺糖,1茶勺盐,大火烧开

    欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张
  7. 加入黄瓜拌炒均匀,大火收汁

    欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张
  8. 装盘

    欣和豆瓣酱菜谱~麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张

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