超级下饭的豇豆炒肉末美味好吃的做法大全,超级下饭的豇豆炒肉末做法图解 厨艺录 下饭菜 7.4K 大中小设置文字大小 不用多说,有它,两碗米饭不在话下。 用料 长豆角就是豇豆 适量 猪肉 适量 葱姜 少许 超级下饭的豇豆炒肉末的做法 豆角洗净,掐头去尾。 切成五毫米小段 猪肉切小丁,如图。 姜蒜切成碎末备用。 热锅凉油,放入肥肉丁煎出油,再放入瘦肉,煸干水份之后放入姜蒜末。 闻到蒜香后放入豆角。翻炒。放入适量蚝油酱油胡椒粉盐调味,出锅前淋入少量陈醋增香,注意陈醋沿着锅边淋入,只增香不增酸。差不多就可以出锅啦。 开动! 小贴士第三步,肉切好之后可以把瘦肉部分放入小碗,调入料酒胡椒粉生抽稍微腌制一下再入锅,这样肉更好吃。 TAG标签:豇豆 肉末 下饭 #