烧鸡公(懒人火锅版)美味好吃的做法大全,烧鸡公(懒人火锅版)做法图解 厨艺录 下饭菜 3.3W 大中小设置文字大小 用料 豆瓣酱 1勺 油 适量 花椒 20粒 姜 4片 蒜 5瓣 鸡 半只 生抽 1勺 蚝油 1勺 鸡精 1勺 料酒 1勺 火锅底料 1小块 火锅粉 1包 烧鸡公(懒人火锅版)的做法 鸡砍块,洗净,焯水,放料酒、姜片去腥 大蒜切块,姜切片,准备一小块火锅底料。 热锅冷油,油热放一勺豆瓣酱,豆瓣酱炒香放火锅底料,底料融化一半放蒜块、姜片,炒香,放焯过水的鸡块,翻炒均匀,放水,没过鸡块。 水开,放生抽、蚝油(可不放)、盐,在喜欢的配菜,配菜熟了放两勺鸡精,翻炒均匀,出锅装盆,放花椒,淋油,放香菜。开饭了🍚🍚 TAG标签:火锅 懒人 烧鸡公懒人火锅版 烧鸡 #