酸豆角鱼煲美味好吃的做法大全,酸豆角鱼煲做法图解 如何做酸豆角鱼煲最美味 厨艺录 下饭菜 1.24W 大中小设置文字大小 用料 鱼 1条 酸豆角 250克 洋葱 半个 小米辣 4个 姜 适量 葱 4根 蚝油 1勺 生抽 1勺 醋 半勺 盐 10克 料酒 2勺 酸豆角鱼煲的做法 食材看图 配菜切好 鱼切断,加入姜片料酒腌制一会 酸豆角切断 锅内加入油,鱼块煎一下,煎至两面微黄。 加入洋葱和小米椒 加入一点水,再放入酸豆角,煮3分钟 加入调料:蚝油、生抽、醋。再煮2分钟,加入葱段闷一会 起锅装盘,美味的鱼煲 小贴士鱼肉在煎时容易碎,尽量少翻动。鱼要提前用料酒姜片腌制一会。 TAG标签:酸豆角 酸豆角鱼煲 好吃 鱼煲 #