#懒人菜谱#韭菜鸡蛋美味好吃的做法大全,#懒人菜谱#韭菜鸡蛋做法图解 厨艺录 素菜 2.78W 大中小设置文字大小 生活节奏快,没时间精打细磨?只须三步,美味不用等! 用料 韭菜 300-500克 鸡蛋 2个 香油 3-4勺 盐 两勺 生抽 两勺 #懒人菜谱#韭菜鸡蛋的做法 两个鸡蛋,保证充足营养 将鸡蛋搅匀,用筷子即可,免去专业搅蛋器 韭菜摘好后清洗两遍(注意:根部最底端剪掉,因为清洗不干净) 锅里油热之后,将韭菜倒进锅里,用文火加热,用锅铲翻匀,盖上锅盖闷3分钟左右,至韭菜7分熟 打开锅盖,将鸡蛋倒进锅里,翻匀(若想吃大块鸡蛋,可先加热2分钟后再翻匀),倒入生抽(增味),两分钟后,出锅 TAG标签:懒人 菜谱 韭菜 鸡蛋 #