一吃忘不掉的凉拌菜——豆皮洋葱黄瓜美味好吃的做法大全,一吃忘不掉的凉拌菜——豆皮洋葱黄瓜做法图解 厨艺录 素菜 2.03W 大中小设置文字大小 食堂出了个盖浇饭,里面有个凉拌菜,大厨强烈推荐。真是一吃忘不掉啊,磨出来菜谱,试了两次,果然好吃又好做,推荐给大家 用料 豆皮 一张 洋葱 半个 黄瓜 一根 味极鲜 5-6勺 麻油 1-2勺 白糖 5-10克 一吃忘不掉的凉拌菜——豆皮洋葱黄瓜的做法 豆皮切丝,焯好 洋葱切丝 黄瓜切条(其实我是刀工不好,切不了丝) 加一勺白糖 加5-6勺味极鲜 加1-2勺麻油,是麻椒油,不是芝麻油 拌好,腌半小时会更好吃。但是不要腌太久了。 小贴士其实还可以加上火腿,青椒啥的,味道也是相当不错。 TAG标签:忘不掉 豆皮 凉拌菜 一吃 洋葱 #