简单易学的凉拌黄瓜变蛋美食做法

用料  

凉拌黄瓜变蛋的做法  

1. 准备新鲜的食材

2. 黄瓜去皮一分为二劈开，切菱形块，变蛋去皮洗净切六瓣，大蒜拍扁剁碎放入碗中。

3. 根据自家的口味加入适量调料拌匀即可。