简单的泰国蝶豆花🌸芒果糯米饭(电饭锅版)美味好吃的做法大全,简单的泰国蝶豆花🌸芒果糯米饭(电饭锅版)做法图解
最爱的泰国美食,每次去,每天,都要吃一份…从不例外。那么爱吃,只能自己在家做,才能吃到了…那么,我也分享给大家,这是最简单的做法。人人都会
用料
芒果 | 1个 |
糯米 | 250克 |
椰浆 | 自己喜欢 |
椰汁 | 2罐 |
糖 | 15克 |
盐 | 5克 |
蝶豆花 | 看图 |
香兰叶 | 1张 |
椰浆 | 少许 |
简单的泰国蝶豆花🌸芒果糯米饭(电饭锅版)的做法
蝶豆花用开水泡开,或者用水煮3-4分钟。(也可以不用蝶豆花,直接用白糯米)
用蝶豆花的水泡糯米,泡3-5小时,或者泡一晚上。
用2灌椰汁煮糯米,放入盐和糖。插上香兰叶。(也可以隔水蒸15分钟)⭐️没有香兰叶也没关系。
拿一个碗用水湿一下,放入糯米饭,压实,再放在盘子里,芒果切片摆盘,倒上椰浆,撒上熟芝麻…等椰浆渗入糯米一会,就可以开吃啦。(没有椰浆就用椰汁)
真的太好吃了,P个图颜色好好看哦。
小贴士
泡了一晚的糯米用电饭锅蒸不能放太多水,会太软没口感。比平时煮饭放的水少一些,刚好盖过糯米就好了。