这道泰国甜点是我的最爱,芒果的香甜配上浓浓椰香的绵绵糯米,吃着幸福感倍增噢!芒果、椰子控一定要收藏的!
用料
泰国地道甜品——芒果糯米饭的做法
糯米放电饭锅里,像煮饭那样加适量的水,加糖(喜欢甜的多加一点糖吖),然后煮饭!饭煮熟后加入100毫升的椰浆迅速拌匀,盖上锅盖闷一会儿,让糯米饭吸收椰浆的香味
芒果去皮去壳切好放盘上,放入糯米饭,淋上椰浆即可
小贴士
如果芒果是熟透的,建议米饭不要弄太甜,芒果是酸酸的话,椰浆糯米饭可以稍微甜一点也可以,按照自己喜好口味作相应的变化吧:)
如果糖煮糯米饭会焦,那么就把糖放入椰浆里先煮一下,然后再拌饭,在电饭锅里闷10分钟