椒盐圆白菜美味好吃的做法大全，椒盐圆白菜做法图解 如何做椒盐圆白菜最美味

夏日爽口下饭快手菜，没有其二，只有其一。焦香炸花椒香味可以完全掩盖卷心菜做不好会发出的臭味，而且确实很省事。

用料  

椒盐圆白菜的做法  

1. 卷心菜、胡萝卜、姜切细丝备用。

2. 锅烧热，少许花生油，油冒烟后放入花椒，炸黑。

3. 锅离火，温度降下来后，呛姜丝，放入胡萝卜丝煸炒。

4. 胡萝卜丝变软后加入洋白菜丝翻炒，同时加入盐、糖。

5. 临出锅时滴入香油、味精，翻匀即可。

小贴士

1.一定要让油温降一下，不然胡萝卜容易糊锅。
2.花椒可以在下菜之前挑出来。