简单易学的脆脆的姜汁炒芥兰美食做法 厨艺录 素菜 1.29W 大中小设置文字大小 用料 芥兰 800克 姜末 小许 料酒 小许 盐、糖 小许 花生油 小许 脆脆的姜汁炒芥兰的做法 花生油、姜末起锅。 芥兰切断下锅翻炒。边翻炒变下一点水,利用水汽把芥兰炒熟。 中途下一点料酒(或白酒)。 炒至熟,下盐、糖调味,起锅。 小贴士芥兰比较寒,用姜末、白酒配能去掉寒气。 TAG标签:脆脆的姜汁炒芥兰 脆脆 芥兰 好吃 姜汁 #