媲美饭店的干煸豆角美味好吃的做法大全，媲美饭店的干煸豆角做法图解 厨艺录 素菜 2.59W 大中小设置文字大小 用料 豆角 择完之后一小盆 干辣椒 8个 蒜 4瓣 姜 3片 花椒 一小勺 糖 半勺 盐 前后各半勺 酱油 两勺 媲美饭店的干煸豆角的做法 首先将豆角洗净拉丝，掰开之后沥水。干辣椒、姜蒜切末。建议多用一点姜蒜，比较有味道。 热锅放点油，把豆角放进去，翻炒一会儿过后放一点盐，让豆角更快的干瘪！这是个大工程……中小火我翻炒了好几分钟，不要火太大避免糊锅，推荐使用不粘锅！一直翻炒到虎皮的感觉，豆角干瘪，然后倒出备用。 热锅后放点油再，把花椒放入爆香，然后放入姜蒜干辣椒，炒出香味后把豆角放入，放酱油，糖盐。翻炒之后就可以出锅啦 TAG标签：豆角 饭店 媲美 #
