凉拌胡萝卜黄瓜丝儿美味好吃的做法大全,凉拌胡萝卜黄瓜丝儿做法图解 厨艺录 凉菜 3.06W 大中小设置文字大小 用料 水果黄瓜 2根 胡萝卜 1根 盐 3小勺 味极鲜 2勺 白醋 3勺 蒜瓣 4颗 小米椒 1个 凉拌胡萝卜黄瓜丝儿的做法 黄瓜和胡萝卜刨成丝儿,加盐放一个碗里。十分钟后倒出水份,放冰箱备用 小米椒和蒜切碎了放另一个碗,加酱油,醋。 烧葱油,把葱切成小段,在锅里先放适量花生油(比平时炒菜多一点)葱放里面有香味后再倒香油。(刚才倒的油的1.5倍)把葱油倒进有蒜、辣椒和酱油的碗里。最后从冰箱里拿出黄瓜萝卜丝,把调好的酱汁倒进去,用勺子搅拌,按个人喜好再加盐) TAG标签:胡萝卜 凉拌 丝儿 #