简单易学的蘑菇黄瓜拌茄子美食做法

用料  

蘑菇黄瓜拌茄子的做法  

1. 茄子去皮蒸熟，撕条，蘑菇焯水，黄瓜切片。

2. 生抽、醋、小米椒、黄瓜、蘑菇、香油、辣椒油拌均匀，浇在茄子上即可。

3. 茄子一定要蒸软烂了。

4. 好吃

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