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🍋柠檬百香果🐔鸡爪美味好吃的做法大全,🍋柠檬百香果🐔鸡爪做法图解

🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图

酸辣辣🍋好吃到停不下来。

用料  

鸡爪 500g
百香果 3个
柠檬 2个
小米椒 10个(根据个人口味而定)
洋葱 1个
3片
2勺
白糖 2勺(根据个人口味)
适量
花椒 10粒(可无)
生抽 10勺左右
香菜 5根
10瓣(根据个人口味)

🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法  

  1. 准备鸡爪500g,百香果3个,柠檬2个,洋葱1个,香菜5颗+蒜5颗(忘记拍照啦),小米椒10个左右(辣度可根据个人口味增加或减少)

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 鸡爪洗净剪掉小指甲,切成小段(切小更加入味)

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第3张
  3. 鸡爪冷水入锅,加入料酒适量(可用白酒代替)

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第4张
  4. 加入香叶、花椒、姜片(若无香料此步骤可省略)。大火煮开转小火煮8分钟左右(煮太软口感没嚼劲)

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第5张
  5. 煮好的鸡爪捞出冲冷水洗净浮沫(冷水冲洗后更加Q弹)

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第6张
  6. 洋葱切丁,小米椒切丁,香菜切小段,柠檬一个切片去籽,剩下一个取柠檬汁。(温馨提示!此步骤可在煮鸡爪时间进行哦)

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第7张
  7. 所有食材放入大容器中,加入两勺白糖

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第8张
  8. 再加入适量生抽和盐,汁水少可再加入适量82年矿泉水😁,搅拌均匀。

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第9张
  9. 大功告成(づ ●─● )づ

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第10张
  10. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2-4小时后食用味道更佳哦(´-ω-`)

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第11张
  11. 大厨帅照💜

    🍋柠檬百香果🐔鸡爪的做法步骤图 第12张

小贴士

柠檬一定要去籽哦,不然会有苦味。