天气热不爱做饭又不爱吃饭就凉拌个开胃小菜吧 一个没端上饭桌就差点被尝没的小菜
用料
木耳 | 一小把 |
葱 | 一根 |
大蒜 | 三瓣 |
辣椒 | 两个 |
香菜 | 一颗 |
糖 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
醋 | 两勺 |
味精 | 一点点 |
生抽 | 三勺 |
清爽又下饭的凉拌木耳的做法
木耳凉水泡发
大概泡一个小时 可以自行调节泡发时间 喜欢脆的少泡一会 喜欢软糯的多泡一会 泡好之后洗净
木耳里放入生抽 盐 味精 糖 醋 蒜片 青椒圈 香菜搅拌均匀即可
超级下饭的木耳拌好 简单又好吃 主要还下饭 老爸说不让我做饭了又费米又费菜 拌木耳的汤都被泡饭吃了
小贴士
拌好后稍微腌制一会十分钟左右吧 让木耳和配菜都入味特别好吃