超简单吃不腻的酱香腌黄瓜美味好吃的做法大全，超简单吃不腻的酱香腌黄瓜做法图解

用料  

超简单吃不腻的酱香腌黄瓜的做法  

1. 密封罐子提前用烧沸的水煮开消毒晾干。将黄瓜和青椒切条或切小块，放盐揉搓后放入沥水筐中静置3小时或太阳下晾晒半天会更脆。

2. 把腌渍的黄瓜水倒掉不要。味极鲜＋醋＋冰糖入锅熬开，放凉后倒入黄瓜条内。

3. 锅里热油放入花椒、干辣椒、蒜片、八角、姜丝炒出香味，趁热浇在黄瓜上。

4. 放入密封罐内，放冰箱冷藏，腌渍24小时入味即可食用。

小贴士

所有配料都可根据自己口味调整，随意点味道也不会太差。