零基础的凉拌鸡胸丝(香辣口味)美味好吃的做法大全,零基础的凉拌鸡胸丝(香辣口味)做法图解 厨艺录 凉菜 1.08W 大中小设置文字大小 用料 鸡胸肉 1块 葱白 1段 香菜梗 5根 干辣椒 2个 白芝麻 2克 植物油 10克 白糖 2克 盐 3克 花椒 30粒 零基础的凉拌鸡胸丝(香辣口味)的做法 鸡胸洗净,冷水下锅,锅中放干姜和料酒。大火煮开锅,15分钟。取出放凉。 撕成细丝。 葱白切细丝放入小碗,干辣椒剪成小段,再放入白芝麻。植物油入锅烧热,浇到碗中,激发出香味。 在碗中加入盐和糖,将浇热油的葱丝全部放入大碗中,搅拌均匀即可享用。这个方法拌牛肉丝也可以,只是牛肉丝撕起来费些功夫。 TAG标签:口味 香辣 鸡胸 凉拌 #