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肉片粉丝煲美味好吃的做法大全,肉片粉丝煲做法图解 如何做肉片粉丝煲最美味

肉片粉丝煲的做法步骤图,肉片粉丝煲怎么做好吃

这个真的…非常快手
一个人在家时很好解决的
红薯粉一泡,然后就准备其他材料,半个小时的样子就解决了🌚而且还巨好吃啊🌚

用料  

红薯粉 一把
葱姜蒜 少许
青椒 一只
红椒 一只
猪肉 少许
甜面酱 一勺
豆豉 一勺
青菜 几片
老抽 少许
适量

肉片粉丝煲的做法  

  1. 青红椒滚刀块,瘦肉切片,少许肥肉切片(可省略),葱头切段,姜蒜切片

    肉片粉丝煲的做法步骤图,肉片粉丝煲怎么做好吃 第2张
  2. 放底油(一点点),下肥肉片煸炒至出油,下瘦肉片翻炒至发白
    下青红椒葱姜蒜,加入甜面酱和豆豉翻炒,加少许盐

    肉片粉丝煲的做法步骤图,肉片粉丝煲怎么做好吃 第3张
  3. 倒入事先已经泡软的红薯粉,倒适量老抽翻炒上色,加少量开水,沸腾后关火

    肉片粉丝煲的做法步骤图,肉片粉丝煲怎么做好吃 第4张
  4. 倒入小煮锅里面,加入青菜(我用的是娃娃菜,还可以用小油菜等等),加少许盐、胡椒粉,煮一煮至红薯粉中的白芯全没了,并且明显有一些膨胀后,收一些汁(不要收太干)

    肉片粉丝煲的做法步骤图,肉片粉丝煲怎么做好吃 第5张
  5. 出锅,撒一些葱花~让手机先吃,然后就开动啦!

    肉片粉丝煲的做法步骤图,肉片粉丝煲怎么做好吃 第6张

小贴士

如果说找不到豆豉…老干妈你总有吧!买带豆豉的那种,也是很美味的,嘻嘻嘻
红薯粉也不要煮太久了煮到糊软了🌚
换成粉条也非常好吃的🌚