最简单的番茄龙利鱼美味好吃的做法大全,最简单的番茄龙利鱼做法图解
龙利鱼的吃法真的很多 这是最简单的一种了
用料
龙利鱼 | 1条 |
西红柿 | 1个 |
番茄酱 | 2勺 |
淀粉 | 2勺 |
盐 | 少许 |
料酒 | 3勺 |
姜粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
最简单的番茄龙利鱼的做法
龙利鱼一条洗净
切成小段 大小要求没有很严格 因为很好熟的
切好的鱼段倒入料酒 姜粉 胡椒粉腌制一会儿 根据个人口味 姜粉和胡椒粉都可以不放
西红柿一个洗净切小块
热锅下油 不用太多
倒入西红柿翻炒
待炒出红油后加入两大勺番茄酱 根据个人口味可以增减
加入半碗清水做开
水开后下龙利鱼段
调小半碗淀粉水
淀粉水均匀倒入锅内 加少许盐和生抽
中火炖煮几分钟即可
开大火收汁 喜欢喝汤的可以多留一些
出锅装盘即可 可以撒上香菜更加美观
小贴士
龙利鱼很好熟 不用煮很久 根据番茄酱和个人口味不同可以再加糖