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水滚芥蓝炒辣蒜(Boiled KaiLan with Garlic & Chilli Padi)美味好吃的做法大全,水滚芥蓝炒辣蒜(Boiled KaiLan with Garlic & Chilli Padi)做法图解

水滚芥蓝炒辣蒜(Boiled KaiLan with Garlic & Chilli Padi)的做法步骤图

用料  

芥兰
生抽 1勺
耗油 1勺
辣椒 3个

水滚芥蓝炒辣蒜(Boiled KaiLan with Garlic & Chilli Padi)的做法  

  1. 将芥蓝去花,过水。葱,小辣椒切细

    水滚芥蓝炒辣蒜(Boiled KaiLan with Garlic & Chilli Padi)的做法步骤图 第2张
  2. 水滚放入芥蓝2分钟。如果根厚可以夹着叶子,浸泡滚水继续煮根,30到40秒。好了放在盘子才剪小

    水滚芥蓝炒辣蒜(Boiled KaiLan with Garlic & Chilli Padi)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅下油中火炒蒜,到黄金。加入小辣椒。不停翻炒。

    调味用半碗水,一勺耗油,一勺酱青。倒入不停翻炒,到闻到呛鼻的辣椒味就可熄火,把汁淋在芥蓝上即可享用!

    水滚芥蓝炒辣蒜(Boiled KaiLan with Garlic & Chilli Padi)的做法步骤图 第4张

小贴士

辣椒一定要呛鼻才可以停,不然不够出味