草莓酸奶慕斯|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门 厨艺录 快手菜 2.55W 大中小设置文字大小 用料 吉利丁 4片 酸奶 150g 淡奶油 150g 雪碧 250g 草莓 适量 草莓酸奶慕斯|劣狐狐烘焙的做法 先将2张吉利丁泡软 吉利丁隔水加热融化 与150g酸奶混合 混合均匀后,再倒入打发好的淡奶油(5分发),混合均匀 混入草莓碎 模具底部包上保鲜膜,没有的可以用饭盒代替 贴一圈草莓 倒入混合好的慕斯液,放冰箱冷藏2~4小时左右定型 定型后,在表面放一层水果备用 雪碧加热到小泡 加入两片泡软吉利丁 混合均匀后,稍微放凉一点,倒入模具中 放冰箱冷藏4小时以上,就可以脱模啦 超仙的草莓酸奶慕斯就完成啦~ TAG标签:烘焙 酸奶 慕斯 草莓 劣狐狐 #